A Burguezia do Leitão em parceria com a Confraria dos Ovos Moles de Aveiro promove a Exposição “História dos Ovos Moles de Aveiro”, que pode ser visitada neste empreendimento de forma gratuita e livre até ao final do mês de Novembro de 2025.
Nesta Exposição será possível descobrir a origem e o método de fabrico tradicional deste produto, de origem e proveniência certificadas, e conhecer o papel desta Confraria na preservação e promoção deste doce tão icónico da Região de Aveiro.
Do juramente ao traje, da canastra à barrica, cada peça revela um pedaço da história e da paixão que envolvem esta doçaria única.
