Jorge bacelar, em mais um programa “Coisas da Nossa Terra”, foi conversar com Alcina Lopes, proprietária do Café da Béstida.
Uma conversa amena, cheia de referências ao passado e ao tempo em que tudo era muito diferente nestas paragens.
A enguia, ex-libris da nossa terra, foi um dos temas da conversa e no final desta entrevista, aprenda como se preparam as enguias fritas.
No próximo programa, Jorge Bacelar vai navegar nos canais da Ria de Aveiro e acompanhar José Acabou, pescador de Pardilhó, na pesca da tainha e da enguia.
